2014年10月28日火曜日

猫の襲撃

我が家の家猫チイは家族みんなから大切にされてます。




みんな大好きでいつも遊んでもらっています。

朝は枕元で待機しており、さり気なく起こします。

新聞を取りに行く時は肩にのり外をチェック。

最近は娘に背中を叩いてもらうと気持ちいい様でで喜んでいます。




かみさんはいつも飛びつかせて空中キャッチしています。

若いな~。


2014年9月25日木曜日

雨飾山登山

9/23妻と百名山の雨飾山に登ってきました。

知り合いに結構きついとは言われてましたが、本当にちょっとしんどい山でした。

本当は紅葉の時期が良いのですが、混雑するとのことで9月をチョイス。



この日は暑く、ほとんどが登りのため結構疲れましたね。

春か秋の涼しい時がが良いと思いました。最後の登りものぼりきつかった。

頂上から糸魚川市内と日本海



北アルプスも一望で槍も見えました。


頂上で食べた松茸ごはんのおにぎりは最高でしたね。

水分ばかりで塩分をあまりとらなかったので下山後気持悪くなりましたが、塩飴を買って3つぐらい食べたら治りました。

登り3時間半、下り3時間でした。



2014年9月22日月曜日

鮎の塩焼き

鮎の塩焼き、結構難しいんです。

弱火で長時間かけて焼き枯らさないと表面だけ焼けて中は生なんてことになります。

鮎を差し上げるときは「ガスレンジ、一番弱火で30分位」とお伝えします。

炭火がベストですが、中々難しく試行錯誤を繰り返しました。

そこで今回たどり着いたのが。



中心に炭を置き、周りからは反射熱。焼きたい方向も自由自在。

えらから水分や脂も落ちるのでまさに囲炉裏と同じで最高です。

炭は上から足せば自動的に落ちていきます。


もっと素晴らしいのが費用です。エンジンオイル20リットルのペール缶に砂200円、100均の網だけです。





2014年8月21日木曜日

ランクル75 トゥループキャリパー

御存じのようにランドクルーザーには様々な種類がございます。

ショート、幌、ミドル、セミロング、ロング、シングルキャブ、ダブルキャブ。

前から気になってましたが、菅平高原の診療所の救急車はランクル75 トゥループキャリパーです。

いわゆるロングですが、トゥループキャリパーとは兵隊さんを対面シートで乗せるものらしい。

もちろん国内では販売してません。逆輸入のガソリン4500CCです。欲しいです。

シュノーケル、黒バンパー、黒グリルは標準ですけど、白のブラVを履くという事はマニアがいるな。

昨日トヨタから再販70のパンフレットが届きましたがいまいち欲しいとは思いません。

73買っておいてよかった。





2014年8月5日火曜日

じゃがバターに塩辛

20年程前に3回目の北海道を旅した際、妙な料理に遭遇しました。

ジャガバターに塩辛を乗せるのが北海道流との事。

北海道は納豆に砂糖をかけるくらいですので驚きはしませんでした。

初めはあり得ないと思ってましたが、最高においしいです。


仕事で2回、バイクで1回、車で1回北海道に行きましたが、この時期になると北海道に行きたくなります。しばらく行ってないなー。

御中元

御中元を頂きました。

栄養ドリンクは普段飲みませんのでどうしたもんでしょう。

しかも50本。


2014年7月29日火曜日

神通川友釣り釣行

土曜日、今年初の友釣りで神通川に行ってきました。

東京からの元同僚二人をピックアップして富山に着いたのは9時半とかなり遅いスタートです。

年券とおとりを購入し、川に向かうと人だらけです。予想はしていましたが、大変な混雑です。


でもこの川、朝は水温が低くて追いがいまいちで、10時ごろからぼちぼちという感じなんです。

場所取りで皆さんは川に入るので早く来ますが、囮が弱るだけです。

案の定釣れないようで帰る人も出てきてポイントが空き始めました。

しかしいまいちでポツポツしか掛かりません。


下流に場所を移動するも混雑していて入る場所がなく苦労しました。

しかし、四時頃から入れり掛かりとりなり食べごろを30匹程キープしました。


まずは御世話になっているお客様に届け、残りを家族で頂きました。

翌日ビールとともに頂きましたが、脂も乗っていて最高でした。


家の元捨て猫も贅沢に天然アユを食べてました。生意気な奴。


焚火囲炉裏テーブル

 プライベートキャンプ場で焚火をしていますが、焚火台は車のホイールをリサイクルしたものです。 なかなか便利で重宝してますがお皿やコップを置く場所がありません。 そこで会社に捨ててあった板と使わない金物を使って囲炉裏テーブルを作りました ものすごく便利です